بایگانی برچسب: آشپزی

من واقعا عاشق طعم شلغم هستم حالا بگزریم از این همه فایده های  خوبی که داره. شلغم نه تنها از نظر داشتن ویتامین و خواص معدنی اش ارزنده است ، بلکه از نظر سایر ویژگی های غیر غذایی هم سرآمد بوده و در زمره ی سبزی های مهم شمرده می شود شلغم یکی از سبزیجات مفید و پر خاصیت است که …

افرادی که کباب دوست دارند و در عین حال شرایط کباب کردن روی کباب پز را ندارند می‌توانند کباب تابه‌ای تهیه کنند. تهیه این غذا بسیار آسان بوده و در عین حال همانند کباب روی کباب پز خوشمزه و خوش طعم است. پس با ما در بخش آشپزی ایلیار همراه باشید تا با طرز تهیه آن آشنا شوید. مواد لازم …

رولت مرغ غذایی آسان و مناسب مهمانی ها می باشد که در این مطلب برای شما طرز تهیه “رولت مرغ” بدون فر را در نظر گرفته ایم. با گوشت مرغ می توانید غذاهای متنوعی طبخ کنید با افزایش مصرف گوشت مرغ در میان خانواده های ایرانی پخت غذاهای متنوع با مرغ می تواند سفره های منزل شما را متنوع تر …

ژله انار با بستنی یا ژله بستنی انار یکی از انواع دسرهای مخصوص شب یلدا است. برای تهیه این ژله بسیار ساده، به ژله انار و بستنی وانیلی نیاز است. ژله انار از انواع ژله های مناسب برای شب یلدا است, طرز تهیه ژله انار و تزیین آن در منزل راحت و آسان است. ژله انار طعم بی نظیر و …

پدرم عاشق شیر برنج هست. امروز که مهمونی دارم تصمیم گرفتم این دسر سنتی و خوشمزه رو براشون اماده کنم. شیر برنج یکی از همان وعده‌هایی غذایی است که به خاطر اینکه در ترکیب اصلی آن‌ از شیر و برنج استفاده ‌شده است، نه‌تنها می‌توان به عنوان یک وعده غذایی کامل استفاده کرد، بلکه یک ماده مغذی هم است. شیر …

ما ایرانی ها ته دیگ را بیشتر از خود عذا دوست داریم و به همین خاطر انواع ته دیگ را با مواد مختلف درست می کنیم که یکی از معمولترین آنها استفاده از نان برای درست کردن ته دیگ است . البته خانمهای با سلیقه برای حوشمزه تر شدن این نوع ته دیگ مواد دیگری را هم اضافه می کنند که …

ژله دسری خوشمزه و لذیذ که سریع درست می شود و خیلی ها دوستش دارند، ژله طعم های مختلفی دارد ما نیز در این بخش از سایت ایلیار قصد داریم تا به شما طرز تهیه ژله انار را آموزش دهیم، تا در میهمانی های خود به خصوص در شب یلدا این دسر خوشمزه را درست کنید و از آن لذت ببرید. چشم …

با سلام خدمت دوستان گرامی در این بخش از دستورات آشپزی قصد داریم طرز تهیه ماکارونی رشته ای رو ارائه بدیم این غذا برای سنین کودکی و نوجوانی خیلی دلچسب هست و بخاطر انرژی زیادی که در این غذا هست علاقه مندان زیادی دارد. در ادامه طرز تهیه ماکارونی رو خدمتتان عرض میکنیم. با سایت ایلیار دات کام همراه باشید …

در مطلب قبل اموزش کوکو سبزی را برایتان قرار دادم . امروز در بخش آشپزی قصد دارم آموزش کوکو سیب زمینی اونم از نوع خامش و اموزش بدم. “کوکوی سیب زمینی” به دو روش تهیه می شود؛ یکی با سیب زمینی پخته و دیگری با سیب زمینی خام و همچنین با ترکیب انواع مواد می توان کوکو تهیه کرد کوکو …

دستپخت مامان ها همیشه خوردن دارد. با اینکه هنوز اکثرا غذاهای سنتی درست می کنند اما غذاهایشان هیچ وقت تکراری نمی شود و همیشه طرفدار دارد. مثلا همین کتلت گوشت و سیب زمینی یا شام کباب که از زمانی که یادمان می آید در برنامه غذایی شان بوده و هنوز هم هست. هممون هفته ای یه بار این غذا رو میخوریم؛ …