بایگانی برچسب: آشپزی

این غذا را بسیاری از خانمها با سلیقه ایرانی تهیه می کنند و از روش پخت آن آگاهند. برای اطلاع خانمهایی که دوست دارند روش پخت اصولی آن را بیاموزند، دستور تهیه این غذا را بر اساس یاد داشتهای یک آشپز ماهر برایتان بیان خواهیم کرد تا در مهمانی های خانوادگی آن را بپزید و از مزه لذیذ آن لذت …

دیشب رستوران بودیم و جاتون خالی سیب زمینی پفکی خوردیم. تصمیم گرفتم اموزش سیب زمینی پفکی و براتون بذارم تا خودتون تو خونه با هزینه کمتر درستش کنید. با مجله ایلیار همراه باشید. چه کار کنیم تا سیب زمینی سرخ کرده هامون مثل بیرون ترد و خوشمزه بشه؟ حتما برای شما هم پیش آمده که بعد از خوردن سیب زمینی …

بهتره همیشه یادمون باشه از غذاهای گیاهی هم علاوه بر غذاهای گوشتی استفاده کنیم چون هم سالم هستن و هم مفید علاوه بر این بسیاری از گیاهان هستند که میتونن از نظر پروتئین با گوشت رقابت کنن. حبوبات جز مواد غذایی سرشار از پروتئین به حساب میان و لوبیا چیتی هم از این قاعده مستثنی نیست. غذاهای خیلی متنوع و …

سالاد الویه یک سالاد معروف و پرطرفدار روسی است که مواد اصلی تشکیل دهنده آن مرغ ، سیب زمینی، سس مایونز و خیارشور هستند. در میان غذاهای سرد، سالاد الویه یکی از خوش‌خوراک‌ترین‌هاست ، اگر قصد دارید سالاد الویه بخورید، بهتر است نوشابه را حذف و سس مایونز را حساب‌شده و مشخص به این غذا اضافه کنید. سالاد الویه از اون دست غذاهاس که …

برای اینکه بتوانید پخت میگو سوخاری به روش فرانسوی ها البته خوش طعم و عالی درست کنید باید از شاه میگو استفاده کنید زیرا زمانی که میگو را سرخ میکنید خود به خود اندازه آن نیز کوچک میشود. همچنین مواد لازم مختص درست کردن میگو سوخاری را برای شما دوستان و کاربران عزیز در بخش زیر از سایت ایلیار قرار داده ایم …

کوکو سبزی غذایی بسیار پرطرفدار و خوشمزه است و معمولا غذای متداولی در سفره های ایرانیست.  برای این پست آموزش طرز تهیه کوکو سبزی در نان تست را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید شیوه پخت یکی از زیباترین و مجلسی ترین نوع کوکو سبزی را به شما عزیزان آموزش خواهد داد. با مجله اینترنتی ایلیار همراه …

شنیسل مرغ از اون غذاهاست که رنگ و لعاب خوبی داره و بچه ها معمولا خیلی خوششون میاد. البته این دست غذاها نه تنها هیچ خاصیتی ندارن بلکه مضر هم هستن و چه بهتره کمتر طبخ بشه ولی خوب هرچی که باشه از ورژن های رستورانیش خیلی بهتره. شنیسل مرغ خانگی یک پیشنهاد هیجان انگیز شنیسل مرغ خیلی ساده درست میشه …

امروز تصمیم گرفتم یه ساندویچ ساز بخرم. برای  همین این پست رو برای شما مینویسم. با مجله اینترنتی ایلیار همراه باشید اگه میخواهید ساندویچ ساز بخرید از آنهایی بخرید که صفحه هاش کامل در میاد بیرون! دوستم از این مدلهایی که جدانمیشن داره و موقع شستن بزور میشوره! ساندویچ ساز برند کنوود هم گریل داره هم ساندویچ میکر. من اسنک …

امروز تصمیم گرفتم حلوا درست. شاید شما دوستان گلم هم در فکر تهیه حلوا برای خیرات و نذر باشید و این نکات و مطالب به دردتون بخوره حلوا یک نوع دسر خوشمزه و محبوب ایرانی‌ است که انواع مختلفی مانند حلوا تره، شکری، هویج، گردویی و حلوا دو رنگ دارد و برحسب نوع آن برخی مواقع به عنوان یک دسر، شیرینی و …

امروز یه سری مهمون ویژه دارم که تصمیم گرفتم براشون دسر پاناکوتا درست کنم. در این مطلب از ایلیار دات کام قصد داریم یک دسر خوشمزه با نا پاناکوتا به شکل قلبی را به شما آموزش دهیم. با ایلیار دات کام همراه باشید. دسر پاناکوتا panna cotta پاناکوتا شکلاتی یک نوع دسر ایتالیایی پر طرفدار است که مواد اصلی تشکیل دهنده آن ژلاتین ، خام …