خانه » آشپزی » طرز تهیه دسر پاناکوتا قلبی برای روز عشق
دسر پاناکوتا شکلاتی
دسر پاناکوتا شکلاتی

طرز تهیه دسر پاناکوتا قلبی برای روز عشق

امروز یه سری مهمون ویژه دارم که تصمیم گرفتم براشون دسر پاناکوتا درست کنم. در این مطلب از ایلیار دات کام قصد داریم یک دسر خوشمزه با نا پاناکوتا به شکل قلبی را به شما آموزش دهیم. با ایلیار دات کام همراه باشید.

دسر پاناکوتا panna cotta

پاناکوتا شکلاتی یک نوع دسر ایتالیایی پر طرفدار است که مواد اصلی تشکیل دهنده آن ژلاتین ، خام و شکلات هستند. دسر پاناکوتا از دسرهای انعطاف پذیر است و با طعم های مختلفی تهیه می شود .

دسر پاناکوتا شکلاتی یکی از خوشمزه ترین دسرها برای کسانی که علاقه به شکلات دارند

دسر پاناکوتا سورپرایز مناسب برای ولنتاین و جشن سالگرد ازدواج است. درست کردن آن کمی دقت و وقت نیاز داردشیرینی و دسر را می توان برای هر مناسبتی که همراه با شادی و خوشحالی هست آماده نمود .خصوصا اگر این شیرینی را بخواهید برای روز عشق و ولنتاین آماده کنید و چون با هنر و سلیقه خودتان تهیه شده می تواند نشان دهنده عشق پاک و زلال و قلبی شما به فرد مورد نظرتان باشد.با ما باشید تا طرز تهیه پاناکوتا قلبی را یاد بگیرید.

دسر پاناکوتا کاکائویی یک انتخاب شیک و مجلسی برای مهمانی ها است یا حتی به عنوان عصرانه می تواند سرو شود.

پاناکوتا در اصل یک دسر ایتالیایی از خانواده پودینگ ها و به معنی خامه پخته است. معمولا بعد خنک شدن با انواع سس, میوه, کارامل و بیشتر به صورت تک نفره سرو می شود. 

پاناکوتا یک دسر ایتالیایی است و برای میز شام تان یک دسر فوق العاده است.

دسر پاناکوتا به تازگی در ایران طرفداران زیادی پیدا کرده، این دسر به سادگی تهیه میشود و میتواند گزینه خوبی برای پذیرایی از مهمانهایتان باشد. می توانید پاناکوتا را به تنهایی و یا با ژله های مختلف تهیه کنید.

دسر پاناکوتا panna cotta
دسر پاناکوتا panna cotta

مواد لازم برای تهیه پاناکوتا قلبی

خامه صبحانه یا خامه فرم گرفته:۲۰۰ گرم 
شیر : ۲/۵ پیمانه 
شکر : یک سوم پیمانه
پودر ژلاتین : ۱/۵ قاشق غذاخوری 
وانیل : ۱/۴ قاشق چایخوری 
ژله توت فرنگی : نصف بسته
شکلات تلخ : به مقدار مورد علاقه معمولا ۱۰۰ گرم کافیه
قالب سیلیکونی قلب

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد

دسر پاناکوتا شکلاتی
دسر پاناکوتا شکلاتیدسر پاناکوتا شکلاتی

طرز تهیه پاناکوتا قلبی

-پودر ژلاتین را روی نصف لیوان شیر میپاشیم و هم میزنیم و بعد به روش بن ماری حل میکنیم و میگذاریم کنار تا از دما بیفتد

بقیه شیر را کم کم با خامه مخلوط کرده (اگر از خامه فرم گرفته استفاده میکنیم نیاز به شکر نیست) و همراه با شکر روی حرارت ملایم هم میزنیم تا شکر حل شود

پودر کاکائو یا شکلات تخته ایی خرد شده را اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست شوند

مواد را از روی حرارت برمیداریم، وانیل و ژلاتین حل شده را اضافه کرده و هم میزنیم و بعد داخل قالب یا ظرف مورد نظر ریخته و داخل یخچال میگذاریم تا خوب ببندد

دسر شما آماده است. درون ظرف مورد نظر خود بریزید و حداقل پنج, شش ساعتی درون یخچال قرار دهید. من خودم از شب تا صبح داخل یخچال تا کاملاً ببنده.

قالب را داخل ظرف مورد نظر برمیگردانیم و سرو میکنیم، نوووش جان

دسر پاناکوتا شکلاتی
دسر پاناکوتا شکلاتی

نکات تکمیلی در مورد دسر پاناکوتا شکلاتی

دسر پاناکوتا شکلاتی جزو دسرهای مدرن میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۳۰ دقیقه 
دسر پاناکوتا شکلاتی را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .

امیدواریم از اطلاعاتی که در این بخش از سایت ایلیار درباره طرز تهیه پاناکوتا شکلاتی تقدیم تان کردیم بهره کافی را برده باشید. پیشنهاد میکنیم حتما این دسر را در منزل تهیه کرده و در کنار عزیزانتان میل کنید.

همچنین ببینید

طرز تهیه سمبوسه خانگی

طرز تهیه سمبوسه خانگی خوشمزه

طرز تهیه سمبوسه خوشمزه و عالی با دستور پخت آسان را در این مطلب مشاهده …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

error: کپی برداری ممنوع می باشد!